Aeropress Kahve Demleme Ekipmanı
AeroPress, asitlik veya acılık olmadan zengin ve pürüzsüz bir fincan kahve arayan tüm kahve severler için idealdir. Yaklaşık bir dakika içinde bir ila üç fincan Amerikan veya espresso tarzı kahve hazırlar ve temizliği yalnızca birkaç saniye sürer.
Dayanıklı, hafif ve kompakt olduğundan, AeroPress ayrıca seyahat ederken, kamp yaparken veya sadece işe giderken mükemmel bir arkadaştır. 350 adet filtre ürüne dahildir. Ölçü kaşığı ve karıştırma kaşığı bile birlikte gelir.
Kullanım
Kahve haznesine Aeropress’in kendi ölçeğiyle iki ölçü kahve koyun. Kahvenizin Aeropress için uygun boyutta öğütüldüğünden emin olun. Hazneye kahvenin her yeri ıslanacak şekilde su ekleyip 30 saniye kadar bekleyin, bu ön demleme işlemi kahvenizin içine sıkışan karbondioksit vb. gazların atılmasını sağlayacak. Sonrasında kahveyi yavaşça karıştırın ve haznenin tamamını sıcak suyla doldurun. Haznenin kapağını sıkıştırın ve 1,5 dakika kadar bekleyin. Aeropress’inizin kapağına bir filtre koyun ve hafifçe ıslatıp kapağın içine oturtun. Kapağı filtreyle birlikte ürüne takın ve kapatın. Ürünü bir kupa üzerine ters çevirin ve kahve tamamen boşalana kadar yukarıdan bastırarak sıkıştırın. Kahveniz servise hazır.
Temizleme: Kullanılmış kahveyi daima demledikten hemen sonra atın ve AeroPress makinenizi sızdırmazlık parçası tam olarak itilmiş durumda saklayın. Böylece sızdırmazlık parçasındaki basınç boşalır ve kullanım ömrü uzar.
Suyun Damlaması: Bastırma işleminden önce az bir miktar suyun damlaması normaldir. Zamanından önce çok fazla sıvı akarsa, çekilmiş kahvenin seviyesini silkeleyerek düzleştirin ve suyu yavaş bir şekilde ekleyin. Hâlâ fazla sıvı erken akarsa, daha ince çekilmiş kahve kullanın.
Pistonu Bastırmak Zorsa: gösterdiğini hissettiğiniz zaman duraklayın. Ardından, basıncın direnci azaldığında bastırmaya devam edin. Kuvvetlice bastırmak, kahveyi sıkıştırıp akışı alıyorsa, daha kalın çekilmiş kahve kullanmayı deneyin.
Sıcak demleme için 80°C su ile yapılan kahve, tatma uzmanlarından oluşan bir panelin büyük çoğunluğu tarafından tercih edilmiştir. Bir dakika süreyle karıştırsanız, oda sıcaklığındaki soğuk suyla da demleyebilirsiniz.
